?

Log in

No account? Create an account

August 25th, 2002

lodka

Как рыбу мариновать?

Во всех рецептах написано, что максимально два часа. Но не маринуется нифига! У приготовленной рыбы нет запаха маринада. Как будто и не мариновалась.

Кто знает как и сколько мариновать?

Может в маринадах дело? Были вот такие:

1. Лимонный сок, мёд и чеснок
2. Соевый соус, китайское белое вино и имбирь.